Sezonul sparanghelului nu durează mult. Recoltarea în Germania începe de obicei la sfârșitul lunii aprilie și se termină în iunie. Ceea ce înseamnă că este în desfășurare un proces uriaș de recrutare chiar acum.
– Nu merge atât de rău, – auzim într-una dintre companiile care aduc muncitori sezonieri din Polonia în Germania pentru recoltă. Nu există satisfacție în vocea angajatului acestui birou. „Ar fi putut fi mai bine”, adaugă intervievatorul după un moment. Pentru că a devenit dificil să obții un angajat cu sparanghel. Cu doar 7-8 ani în urmă, erau mai mulți solicitanți decât locuri. Timp de câțiva ani a fost exact invers.
Acest lucru a fost remarcat și de presa germană. „Din ce în ce mai puțini oameni din Europa de Est sunt dispuși să facă munca grea și murdară de recoltare” – descrie portalul mdr.de. Site-ul îl citează pe Henning Hoffheinz, care deține o fermă în partea germană. Omul de afaceri recunoaște: nu există oameni.
În mod tradițional, polonezii și românii se ocupă cu recoltarea. Potrivit presei locale, muncitorii germani sunt găsiți „foarte sporadic”. Doar în Polonia și România economiile cresc atât de rapid. Salariile sunt departe de cele din Germania, dar sunt clar mai mari an de an.
De data asta poți câștiga cu adevărat
Problemele de recrutare între polonezi și români au venit ca o surpriză pentru germani. Da, au fost probleme cu asta de ani de zile, dar recent salariul minim în Germania a crescut dramatic. Din octombrie au fost în total 12 euro pe oră lucrată. Acest lucru este echivalent cu mai mult de 55 de zloți polonezi. În 2021, acest salariu era de 9,6 EUR.
Între timp, culegătorii de sparanghel din Germania pot conta pe prețuri apropiate de rezultatul final. Creșterea poate fi deja observată pe site-urile de locuri de muncă din Polonia.
Pe unul dintre aceste portaluri vedem o ofertă de 13 euro pe oră, iar compania cere o săptămână de lucru de 48 de ore. Deci puteți câștiga 624 EUR pe săptămână, ceea ce este echivalent cu 2877 PLN. Acest lucru dă 11,5 mii pe lună. zloți. Mulți bani, dar – după cum s-a dovedit – din ce în ce mai puțin competitivi pentru polonezi sau chiar pentru românii mai puțin înstăriți.
Ucrainenii nu au ajutat
Deși personalul este de obicei foarte avansat, proprietarii de truse încă nu sunt siguri dacă vor putea completa echipajul. În ultimii ani, în Germania au apărut tot mai mulți ucraineni. Acum e puțin diferit.
Frank Saalfeld, directorul general al Asociației cultivatorilor de sparanghel din Germania de Est, a fost întrebat despre acest lucru de către rbb24 și a răspuns destul de sceptic. El arată că Ucraina, spre deosebire de Polonia sau România, nu se află în Uniunea Europeană, iar acest lucru face ca procesul de acceptare a lucrătorilor din acea țară să fie lung și dificil. Desigur, situația este complicată de război. Bărbații din Ucraina sunt adesea în față și nu se gândesc la lucrul la culturile germane.
Restul articolului este sub videoclip
Vezi si: Războiul este război și acțiunea trebuie să continue. Piese germane în obuze rusești
Până și principalele sindicate germane vorbesc despre problemele sparanghelului cu angajații. IG Bau, de exemplu, sugerează că problemele ar putea fi rezolvate prin îmbunătățirea condițiilor de lucru ale colectorilor. Sindicatul presupune că acestor persoane ar trebui să li se asigure o asigurare de sănătate „completă”, nu asigurarea de sănătate la care au dreptul doar lucrătorii sezonieri. Acest lucru este important pentru că sindicaliștii susțin că, dacă un polonez sau un român ar suferi un accident pe teren, tratamentul în Germania ar putea fi o provocare financiară uriașă pentru el.
IG Bau dorește, de asemenea, să facă verificări mai bune pentru a verifica dacă se plătește efectiv un salariu minim de cel puțin 12 EUR. Poate fi o problemă cu asta. Nu este greu să găsești oferte cu aproximativ 9 euro pe oră mai mici pe site-urile poloneze.
Sindicatele cer, de asemenea, condiții de viață mai bune pentru colectori sau plata transportului din Polonia și România. Cu toate acestea, există o altă parte a barierei.
Producătorul de sparanghel Heiner Lovinch din Düren a declarat pentru tagesschau.de că acum trebuie să plătească muncitorilor români și polonezi 20% din salariul său. acum mai bine de un an. Pentru ca acesta să fie profitabil, prețurile sparanghelului trebuie să crească în consecință. Între timp, lanțurile de retail nu vor să audă despre asta. „Clienții și supermarketurile nu vor să plătească atât de mult pentru sparanghel. Chiar mă sperie”, spune Heiner Lövenich.
Autor: Mateusz Madejski, jurnalist Business Insider Polska
„Creator. Bursă de alcool. Maven web extrem de umil. Scriitor rău. Tv ninja.”