– Cele mai mari schimbări în agricultura românească din ultimii zece ani se referă la scăderea numărului de ferme, scăderea numărului de porci și schimbările în structura zootehniei.
Agricultura individuală romană este neinvestită, primește subvenții mici și este supusă impozitelor mari. În plus, se caracterizează prin standarde scăzute de comerț și depozitare a produselor agricole.
– Marele avantaj al agriculturii în România este solul fertil și prezența terenurilor pustii, care sunt utilizate pe scară largă pentru creșterea oilor și a caprelor.
– Cel mai mare beneficiu din potenţialul agricol românesc este de la companiile străine, care folosesc o mare parte din terenul arabil la costuri reduse.

Care sunt cele mai importante statistici din ultimul deceniu în agricultură?

În 2020, în România, Institutul Național de Statistică (INS) a realizat un sondaj privind starea fermelor. Rezultatele sale indică o puternică întărire a sectorului și, în același timp, o puternică tendință descendentă – numărul fermelor a scăzut brusc de la 2,8 milioane în 2010 la 1,9 milioane în 2020. Este cu aproape 25,2% mai puțin în doar 10 ani!

Există, de asemenea, un colaps semnificativ în producția de animale. În perioada analizată, stocurile de porci au scăzut cu peste 1/3 – până la 3,58 milioane de porci. În același timp, numărul de animale a scăzut cu 10% – până la nivelul de 1,79 milioane de capete. Pe de altă parte, numărul oilor a crescut – cu 16% – în 2020, fermierii au crescut aproape 10 milioane dintre aceste animale, iar caprele devin tot mai comune.

Dimensiunea medie a majorității fermelor este de 4,42 hectare, ceea ce este mult mai mică decât media fermelor din întreaga Uniune Europeană. Doar 4,2% dintre fermierii din această țară dețin cel puțin 10 hectare. Cea mai mare proporție – adică 54% din terenul agricol – se află pe ferme de peste 50 de hectare, dar este doar 1% din ferme.

Care sunt cele mai mari probleme ale agriculturii romane?

Cele mai mari disparități pot fi observate în cazul comerțului cu fermieri. În multe cazuri, fermele produc doar pentru nevoile proprii, din cauza cărora fermierii sunt impozitați foarte mari. Caii rămân mijlocul principal de producție în aceste ferme fragmentate. Nu este profitabil pentru fermieri să investească în utilaje moderne, așa că folosesc cărucioare tradiționale.

În cazul vânzării produselor agricole, primul lucru care atrage atenția este nivelul scăzut de igienă și standardele sanitare. Carnea și alte produse delicate sunt expuse în tarabe publice. În plus, nimeni nu este sigur că produsele de origine animală au fost testate de medici veterinari.

Conștientizarea scăzută a standardelor de igienă este o consecință a unui sistem școlar slab și este deosebit de scăzută în zonele rurale. Educația este plătită, așa că un număr mare de părinți nu își trimit copiii la școală. Învățământul obligatoriu nu este respectat, așa că există o mare problemă de analfabetism. Doar 0,5% dintre români au studii superioare.

Nivelul scăzut de rentabilitate al agriculturii nu este compensat de subvenții. În urmă cu doar câțiva ani, plățile directe la hectar erau de aproximativ 80 de euro, în timp ce fondurile suplimentare, în funcție de cultură, variau între 20 de euro și 60 de euro. Sprijinul pentru mica fermă a fost în medie de 120 de euro. În aceste circumstanțe, va fi dificil pentru gazdele individuale să concureze cu entitățile specializate. Acest decalaj este întărit și mai mult de slaba organizare a fermierilor și de lipsa camerelor agricole dezvoltate.

Care sunt avantajele agriculturii în România?

Cel mai mare avantaj al exploatării fermelor în țară la Marea Neagră este în primul rând fertilitatea pământului. Datorită acestui fapt, România poate exporta porumb foarte ieftin în alte țări, care merge, printre altele, în Polonia. Predomină și culturile de floarea soarelui, rapiță și grâu – în acest din urmă caz ​​randamentul este de până la 500 kg de cereale la hectar, dar acest lucru se aplică fermelor comerciale înalte.

Un mare avantaj este prezența unui număr mare de pajiști și pășuni propice pășunatului oilor și caprelor. Statisticile arată că devine din ce în ce mai popular. Deșeurile conțin adesea câteva sute de hectare.

România are un potențial foarte mare, deși slab dezvoltat, în sectorul agricol. Acesta este folosit în principal de companiile occidentale care cumpără terenuri agricole în vrac și nu se tem de nicio concurență din partea fermierilor locali.

Dar fermele mari din România?

Întârzierea agriculturii românești este exploatată de investitorii străini care cumpără cel mai fertil teren arabil. Multe companii străine au active agricole în partea de vest a României – la granițele cu Serbia și Ungaria. Aceste ferme au adesea câteva mii de hectare, și există și latifundas de 100.000 de hectare!

Companiile agricole moderne au tehnologii care le permit să producă mai ieftin. În același timp, nu creează noi locuri de muncă, iar în schimbul contractului de închiriere plătesc o chirie relativ mică. Drept urmare, mulți fermieri nu văd niciun viitor în această industrie și migrează în orașe. Acest lucru poate fi văzut sub forma unei avalanșe de ferme care lucrează.

(rpf) Michel Zemsky