Prețurile cerealelor în SUA și Europa sunt deja mai mici decât prețurile de dinainte de război în Ucraina. Vor continua scăderile și care vor fi consecințele pentru piața poloneză? Este real, dar există și o situație neagră, și este vorba despre grâu.

Prețul cerealelor pe piața internațională scade de câteva săptămâni. În ceea ce privește grâul, prețurile au scăzut cu peste 50% față de vârful de anul trecut.

– Cu toate acestea, nu toate produsele agricole sunt ieftine, prețurile zahărului sunt cele mai ridicate din ultimii zece ani, iar pentru cacao din 2016 – spune Michał Stajniak, expert XTB, într-un interviu pentru MarketNews24. – Este posibil ca cerealele să continue să devină mai ieftine, iar subiectul prețurilor grâului în Polonia va declanșa, din motive evidente, cele mai multe emoții legate de produsele agricole.

Dacă prețurile sunt la niveluri foarte ridicate în primele etape ale războiului dintre Rusia și Ucraina, problema unde merg cerealele ucrainene va fi oarecum o problemă. Cu toate acestea, prețurile sunt scăzute, iar 10% din forța de muncă din Polonia este legată de sectorul agricol, față de 3% în țările UE.

A doua problemă a fost că cerealele ucrainene au fost introduse pe piața poloneză fără controlul complet la care erau supuse produsele din restul lumii. Nu se percep taxe, iar restricțiile de igienă sunt parțial respectate. Cercetările ar trebui să arate că în unele țări ale regiunii noastre, nivelul pesticidelor din grâul de consum depășește standardele admise, ceea ce sugera amestecarea producției interne cu producția ucraineană. Și mai proastă practică cerealele de consum intern pot fi amestecate cu așa-numitele „bob tehnic”, care sunt concepute pentru consum și utilizate, de exemplu, la fabricarea mobilei sau ca combustibil. În general, cantitatea de cereale importată în Polonia este de câteva sute de ori mai mare decât standardul. Acest lucru arată că problema cerealelor ucrainene este foarte importantă pentru sectorul agricol polonez.

Uniunea Europeană a permis Poloniei și altor țări precum Cehia, Slovacia, România și Bulgaria să interzică importurile de cereale din Ucraina, dar a menținut în același timp posibilitățile de tranzit. S-a ajuns la un acord cu autoritățile UE sub formă de subvenții pentru fermieri, dar nu există soluții concrete care să rezolve complet problema, mai ales că în curând aceasta va deveni și mai mare (lipsa infrastructurii adecvate pentru un astfel de transport, fie terestre, fie maritime). ).

Până acum, țări precum Germania, Franța sau Olanda nu au avut o problemă cu cerealele ucrainene, dar acum, după embargoul asupra importurilor cu țările din Europa de Est și posibila prăbușire a acordului de export maritim, cerealele ucrainene ar putea fi inundate. Europa de Vest. Acest lucru ar putea declanșa acțiuni mult mai mari din partea autorităților UE și ar putea îngheța cerealele ucrainene și ar duce la creșterea prețurilor globale.

Grâul și alte cereale sunt într-adevăr insuficiente în lume? Se dovedește că există o mulțime de cereale. Recolta de anul trecut în Europa a fost foarte mare și se așteaptă o recoltă și mai bună anul acesta (cu excepția Spaniei în principiu). Cu toate acestea, fermierii doresc prețuri mai mari, deoarece anul trecut au fost nevoiți să facă față unor costuri uriașe precum prețul combustibilului, prețul gazelor sau prețul îngrășămintelor. În Statele Unite, recolta este de așteptat să fie mare, dar în prezent se estimează că este de o calitate foarte scăzută. În acest caz, vedem multe semne de întrebare, dar oportunitățile de producție la nivel mondial sunt mari, ceea ce poate contribui la scăderi suplimentare ale prețurilor dacă nu sunt crescute restricțiile privind libera circulație a mărfurilor.

Ca răspuns la nemulțumirea fermierilor din Polonia, guvernul a emis garanții de „cumpărare prin intervenție” și un preț garantat de 1.400 PLN. Această situație a dus, printre altele, la exporturile poloneze de grâu să ajungă la 1.000-1.200 PLN pe tonă, deoarece prețurile de piață sunt în prezent foarte scăzute. Aceste subvenții ridică prețul efectiv de vânzare al grâului la 1.400 PLN pe tonă. Cu toate acestea, fermierii trebuie să-și vândă singuri produsele și apoi să furnizeze dovada acestei vânzări.

Prețurile actuale sunt cele mai scăzute de la jumătatea anului 2021, dar cu o recoltă mare așteptată și incertitudine cu privire la cerere (prețuri mai mari la produsele finite sau incertitudine privind redresarea în China), prețurile ar putea reveni la nivelurile grâului în 2018-2020. Aceasta ar putea reprezenta până la 20% din posibila scădere suplimentară. Pe de altă parte, dacă acordul privind exporturile de cereale ucrainene este reziliat, poate exista o diferență mai mare între prețurile din Europa și Statele Unite. Întrucât grâul din SUA va trebui să compenseze indisponibilitatea cerealelor ucrainene în alte regiuni, prețurile în Europa pot scădea și mai mult, în timp ce în SUA pot crește.

– Dacă cerealele ucrainene nu sunt transportate pe mare din cauza atitudinii Rusiei, cerealele din Ucraina vor inunda Europa, iar apoi fermierii din Europa de Vest vor cere și măsuri de protecție – M. de la XTB. Stajniak comentează. – Într-o astfel de situație neagră, prețurile grâului vor înnebuni în Europa, dar vor continua să scadă pe piețele mondiale.