După cum citim în comunicatul de presă, Lucca este un lanț de brutării independente care funcționează din 2010.
Prima brutărie sub marca Luca se va deschide în Polonia pe 21 mai și va fi situată în Varșovia la ul. Ludwika Waryńskiego 3A se află în clădirea Polna Corner, chiar lângă ieșirea din stația de metrou Politechnika.
Vezi si: Primul Żabka în străinătate. Dar numai pentru cei aleși
„Alegerea locației este justificată de numărul mare de clădiri de birouri din zonă și de apropierea acestuia de campusul universitar”, citim în comunicat. Polonia este prima piață străină unde debutează această serie.
Așa cum o descrie compania, oferta lanțului se bazează pe „produse proaspete, coapte local – de la produse de patiserie cu semințe de floarea soarelui sau de mac, până la pâine, plăcintă, pizza, sandvișuri și alte produse de panificație”. Prin proiectare, brutăriile Lucca sunt situate în zone cu trafic pietonal intens, la parterul clădirilor rezidențiale, de birouri și comerciale, în apropierea campusurilor universitare și în zone rezidențiale de mare densitate.
„Piața poloneză este matură și, din punct de vedere al obiceiurilor de consum, similară cu piața din România”, spune Piotr Wilczynski, directorul financiar al companiei, „clienții polonezi au capacitatea de a aprecia misiunea lui Luca”.
„Creator. Bursă de alcool. Maven web extrem de umil. Scriitor rău. Tv ninja.”