O călătorie vegetariană prin bucătăria romană. Ateliere intergeneraționale

octombrie 12, 2024 0

Care este cel mai simplu mod de a emigra în orice țară din lume? Utilizarea bucătăriei. Vino cu noi într-o călătorie culinară în România. În cadrul atelierelor, vom afla despre bogăția și simplitatea bucătăriei românești în varianta sa vegetariană. Împreună vom pregăti ciorba de burta, adică „trip” în română cu ciuperci stridii ca ingredient principal, zasusca – pastă de vinete și celebra mamałyga. La desert, vom căuta papanati, chifle calde, dulci, cu tofu.

Evenimente similare

- Tot felul de atelier de arte. Ateliere pentru adulți | Ateliere de ceramică cu Grażyna Tomaszewska

noiembrie
9

Sâmbătă, timp. 11:30 – 14:30

bilete 20 zloți polonezi
redus 12 zloți polonezi

Vom găti sub supravegherea lui Valović. Bucătăria vegetariană, vom fi susținute de Agnieszka Kołodyńska-Walków – autoarea cărții „La masa romană”, care va spune povești fascinante despre bucătăria românească și va oferi sfaturi și sfaturi.

Atelierele sunt destinate persoanelor cu vârsta de peste 10 ani. În cazul minorilor, este necesară participarea unui tutore.

Ceremonia însoțește expoziția „Nicolae Grigorescu. Pictor al spiritului românesc”.

Informatii practice:
– Când: 25.08.2024 (duminică)
– Ora: 12:00-15:00
– Locație: Departamentul de Etnografie, Muzeul Național din Gdańsk, mai. Systrsov 19, Gdańsk Oliwa
– Sponsorizat de: Valovic. Bucătărie vegetariană
– Este necesară înregistrarea: [email protected]

Cofinanțat de Ministrul Culturii și Patrimoniului Național în cadrul misiunii: expoziția temporară „Nicolae Grigorescu”.

Acest eveniment este organizat în cadrul sezonului cultural România-Polonia 2024-2025.

Sezonul Cultural România-Polonia 2024-2025 este organizat de Ministerul Culturii din România și Institutul Cultural Român pe partea română, iar Ministerul Culturii și Patrimoniului Național și Institutul Adam Mickiewicz în cooperare cu Institutul Polonez din București pe tema Partea poloneză.