Potrivit analizei Credit Agrigol, recolta de cereale în Ucraina va fi cu 40% mai mică decât anul trecut, ceea ce se va traduce într-o nouă creștere a prețului cerealelor.

Seceta este un alt factor de creștere a prețului cerealelor. / Foto: PAP / Nina Liashonok

Recolta de cereale în Ucraina este cu 40% mai mică decât anul trecut

Potrivit IGC (International Grain Council) din 19 mai 2022, producția globală de cereale în sezonul 22/23 este de așteptat să scadă la 2.251,0 milioane de tone, comparativ cu 2.290,7 milioane de tone (-1,7%) în sezonul 21/22. O scădere a recoltei se va înregistra atât la grâu (-1,6%), cât și la porumb (-2,5%), în timp ce producția altor tipuri de cereale va crește ușor (+0,9%).

În Ucraina (-41,2% – prima estimare CIG ținând cont de impactul războiului), Australia, Argentina și Uniunea Europeană, creșterea acestora (care a revenit la medie după seceta de anul trecut), Rusia, Kazahstan și Statele Unite ale Americii , ca urmare a scăderii lor a randamentelor scăzute de grâu printre altele Cauza. Scăderea producției de porumb se datorează în principal randamentului său scăzut, de ex. În Ucraina (-55,8%), Statele Unite și Argentina, când o provoacă efectul opus
Cea mai mare producție în altele este în Brazilia și Uniunea Europeană.

Potrivit prognozei IGC, consumul global de cereale pentru sezonul 22/23 va scădea la 2.278,7 milioane de tone (-0,3%) față de 2.286,2 milioane de tone în sezonul 21/22. Se preconizează creșteri ale consumului doar pentru grâu (+0,3%), în timp ce consumul de porumb și alte cereale va scădea (0,6% și, respectiv, 0,8%).

Consumul de cereale este definit de prețul lor record

Întrucât producția de cereale este mai mică decât consumul, rezervele globale de cereale vor scădea în continuare în sezonul 22/23 până la 579,6 milioane de tone, comparativ cu 607,3 milioane de tone în sezonul 21/22. Raportul stoc/consum va scădea la 25,4% față de 26,6%, care va fi cea mai scăzută valoare din sezonul 13/14. Este de remarcat însă că în acest sezon, pe lângă mărimea stocului, disponibilitatea fizică a cerealelor în comerțul internațional va fi un factor major de determinare a prețului. În condițiile actuale, Ucraina are o probabilitate foarte mică de a-și trimite excedentele de export din cauza eficienței scăzute a porturilor restricționate și a infrastructurii de coastă. În același timp, inclusiv unele țări. India își blochează exporturile de cereale pentru a le asigura disponibilitatea și stabilitatea prețurilor pe piețele interne, care destabilizază piața globală.

Seceta este un alt factor de creștere a prețului cerealelor

În ultimele săptămâni, pe lângă războiul din Ucraina, creșterea prețurilor la îngrășăminte și protecționismul în creștere în comerțul cu cereale, factori suplimentari care contribuie la creșterea prețurilor cerealelor, îngrijorările legate de mărimea recoltei globale din cauza secetei, printre altele. În Uniunea Europeană, Statele Unite și India.

Ne așteptăm la o scădere clară a prețului cerealelor în sezonul 23/24, precum și la o creștere a distribuției globale a acestora. În consecință, având în vedere tendințele pieței globale a cerealelor și factorii interni, estimam că prețurile grâului și porumbului în Polonia vor fi de aproximativ 200 PLN/dt și 170 PLN/dt până la sfârșitul anului 2022 și aproximativ 150 PLN. / dt și respectiv 140 PLN /. dt la sfârșitul anului 2023. Condițiile agroclimatice dintre cei mai mari producători și exportatori de cereale din lume, politica lor comercială și cursul războiului din Ucraina sunt principalii factori de risc pentru prognoza noastră. – Spune analiştii de credit agricol.