Sezonul primăverii și verii, pe lângă temperaturile calde, serile lungi și evenimentele în aer liber, aduce și… înghețată delicioasă! Special pentru iubitorii de dulciuri de vară și de interioare frumoase, am creat o listă cu cele mai amenajate saloane de înghețată din Varșovia. Acesta este ceea ce numim bun gust!

• Se apropie Ziua Copilului – cu această ocazie am trecut în revistă cele mai frumoase gelaterie din Varșovia. Copiii nu numai că iubesc înghețata, ci și locurile cool!
• Designul gelateriei din capitală este cu adevărat uimitor. Proprietarii de baruri invită cele mai bune studiouri de design să colaboreze cu ei, inclusiv. Pigalopus, LSD. Studio sau KDesign Architekci.

unicorn / mai. contradictoriu

Design: Pigalopus

Primul loc al magazinului de înghețată artizanală Jednorożec situat în cartierul Mokotów din Varșovia a câștigat o mulțime de clienți fideli, motiv pentru care proprietarul mărcii a decis să deschidă un alt loc în Praga, împreună cu un mare laborator, unde testează noi rețete și lucrări la produse noi. El a dorit un spațiu care să se potrivească cu clădirea prefabricată unică Sprzeczna 4, încurajând în același timp noi clienți din zonă.

Amplasarea într-o clădire modernă, dar prefabricată, a determinat Studio Pigalopus să folosească decorațiuni de perete în stil modern în clădire sub forma unui mozaic mural supradimensionat din pietricele multicolore. Modelul sub formă de forme organice neregulate asemănătoare fructelor a devenit motivul dominant al întregului interior al gelateriei. Formele circulare și suprafețele cu culori calde și fructate sunt motivul dominant al decorului, creând un spațiu coeziv.

Amenajarea clădirii este construită în jurul unui ghișeu de vânzări spațios, care se află în mijlocul gelateriei. Profilul monolitic al blatului este realizat din oțel inoxidabil cu un material de mobilier neted linoleum cu un finisaj lucios. Culoarea curge în jos ca o pată circulară de culoare. Peretele de lângă masă servește ca afișaj de meniu cu arome de sezon. Discurile colorate fac distincție între aromele de înghețată făcută cu lapte, băuturi răcoritoare sau cele fără zahăr. Partea cu mese și o bancă confortabilă din lemn creează un loc confortabil pentru clienți.

Lisa Weavers / ul. cartea

Design: Pigalopus

Proprietarii de înghețată Wafle Lizać au vrut să creeze un loc în care nu numai înghețata, ci și chipsurile în sine să atragă clienții. În plus, au creat un produs pentru animalele de companie care vizitează clădirea împreună cu proprietarii lor. La deschiderea unei afaceri în duo-ul surori, ei au avut experiență de acasă – o parte a familiei lor era în industrie de câteva decenii. Având acces la cunoștințe, tehnicieni grozavi și produse de înaltă calitate, au decis să creeze un loc cu înghețată unică, care până acum nu exista în regiune. Locul este situat intr-un cartier linistit intr-o resedinta mare de familie, langa o poteca de plimbare in apropierea facilitatilor sportive deschise. Locul perfect de vizitat în timp ce te plimbi cu familia sau recompensă pentru copii după antrenament.

Interiorul gelateriei constă dintr-o compoziție de elemente de tip grilă, cercuri și pete de culoare complementare. Studio Pigalopus a ales modelele care caracterizează în sine înghețata, unde, pe lângă înghețata colorată, baza este o napolitana cu model. Modelul robust al podelei creat de plăcile punctate este evidențiat de o grilă de chit contrastantă. Pereții principali din spatele tejghelei sunt, de asemenea, finisați într-un model de zăbrele cu mortar contrastant pentru a crea un fundal uimitor. Aceste suprafețe texturate se rup cu stropi de culoare, care sunt create, printre altele, de un blat monolit de teracotă cu o suprafață subțire roz, care se potrivește cu culorile pereților din spate. Totul a fost atenuat cu lămpi sferice de mai multe dimensiuni, rezultând multe opțiuni de iluminare, dar și efecte vizuale. Pereții servesc drept vitrină pentru plăcinte și meniu cu arome de sezon. Pentru indeciși, s-a sugerat să aleagă o momeală folosind Roata Norocului.

Ambianță bună la Galeria Mokotów

Design: LSD

Designul interior al restaurantului Good Lood de la Galeria Mokotów din Varșovia se bazează pe o linie netedă și lichidă de înghețată topită. Se vede, de exemplu, în valuri tridimensionale din lanțuri roz și aurii care curg ușor din tavan, învăluind întregul interior cu sticlă dulce, creând un fel de peșteră eterica pentru consumatorii însetați de deliciul de gheață.

Forma blatului este și ea fluidă, amintește de vafele de culoarea mierii, realizate din scânduri de lemn îndoite pe care s-a topit învelișul cremos al șorțului coreean. Efectul complet este completat de linia de podea în culorile roz și auriu ale companiei, materiale puternice și accente de culoare, precum și elemente realizate din lumini de neon fanteziste. Toate în designul drăguț al cocktail-barurilor americane din anii 50 și 60.

Designul nostru este îndrăzneț, funcțional și distractiv! Am inclus tot ceea ce conduce la o idee bună de design: rigoarea, logica și analiza detaliată a postului – combinate cu bucuria de a proiecta și curajul de a căuta noi soluții și combinații neobișnuite și adesea surprinzătoare – spune Agnieszka Gawron, coproprietar și fondatorul LSD Studio. Ea notează că restaurantul conceput de echipa ei atrage și soluții ingenioase: unul este un perete format dintr-o oglindă aurie cu tăvi pentru înghețată în interior. Sunt stocate arome bune ca standard. În spatele lor se pot vedea ecranele LED pe care este afișată animația, iar în partea de sus a vizoarelor create astfel – logo-ul neon.

Magazinul de înghețată Lukullus din St. Louis. Tropez în Varșovia

Proiect: Alexandra Wasilkowska

Înghețata Lukullus se află în Powiśle din Varșovia și este primul loc de acest gen pentru un desert faimos. Cu toate acestea, atrage nu numai prin aromele originale ale înghețatei, ci și prin interioarele sale la fel de originale. Designul interior creat de Aleksandra Wasilkowska încântă cu amestecul de aur și terazzo care a revenit în favoarea sezonului trecut, iar vizitatorii pot simți că s-au întors în timp în anii 80 colorați. Numele complet al locului este Lukullus St. Tropez nu este un accident. O gelaterie ar trebui să fie asociată cu sărbătorile – iar interioarele imaginative ale restaurantului se încadrează perfect în concept.

În plus față de auriu peste tot, spațiul de înghețată strălucește în nuanțe de roz, verde și fistic. Pereții sunt încununați cu oglinzi mari care măresc vizual și dublează spațiul excepțional. În plus, caracterul său neobișnuit este subliniat de detalii decorative, precum un palmier auriu, „monstri” albi care stau pe masă și, în sfârșit… o figură aurie în toaletă cu forma anatomică a feselor. Ochiul imens care plutește peste mesele de pe unul dintre pereți face o impresie deosebită.

Waff’love Senatorska din Varșovia

Proiect: KDesign Architekci

Înghețata și vafele servite la Waff’love au câștigat faimă în toată Varșovia. Designul interior al localului relatat de presa locală trebuie să se potrivească cu reputația dulciurilor locale.

Rezultă că una dintre principalele provocări care însoțesc proiectul este, în mod paradoxal, spațiul mai mare al clădirii. Investitorii și autorii proiectului au dorit să păstreze atmosfera unei mici cafenele confortabile, care nu a fost facilitată de noile interioare, mai spațioase, ale salonului de patiserie și înghețată. Designul interior este dominat de culori pastelate dulci alături de o nuanță caldă de lemn și cărămidă, care pe de o parte echilibrează dulceața culorilor pastelate deschise și, în același timp, corespunde atmosferei calde a locului cu conotații rustice. Vibe-ul intim, aproape de casă, este subliniat și de detalii sub formă de plăci cu model pe podea, blaturi în modelul onest și o întoarcere la grația terrazzo sau frezarea pe fronturile mobilierului.

Mobilierul din restaurant merită o atenție deosebită, în special scaunele din lemn inspirate din designul revoluționar al lui Michael Thonett din anii 1830. Thonet a fost primul care a folosit lemnul îndoit în mobilier. – Scaunele ovale delicate domnesc de ani de zile în brutăriile și cofetariile franceze, așa că de la bun început nu ne-am imaginat că ar putea lipsi în cofetăria și înghețata din Varșovia – explică autorii proiectului.

Ți-a plăcut articolul? Acțiune!