Sezonul sparanghelului este pe cale să înceapă în Germania. Își găsesc drumul spre mesele germane, printre altele, datorită mii de muncitori sezonieri, în special din Polonia și România, care lucrează câteva luni pe an recoltând aceste legume pe care germanii le iubesc. De ceva timp, cultivatorii de sparanghel sunt îngrijorați dacă mâinile lor se vor epuiza, deoarece situația din ce în ce mai bună din Polonia și România înseamnă că, pentru rezidenții acestor țări, lucrul la fermele de sparanghel din Germania nu mai este atât de atrăgător ca înainte. fi. .

De anul trecut, au existat dificultăți suplimentare legate de epidemia de coronavirus, restricții de călătorie și reguli stricte de igienă care trebuie asigurate în ferme, cartiere și cantine pentru angajați.

Interesul a depășit așteptările

Anul acesta Germania a decis să angajeze muncitori sezonieri din Georgia pentru prima dată, deoarece Agenția Federală pentru Ocuparea Forței de Muncă a lansat un program special pentru ocuparea forței de muncă pentru aceștia. „A existat mult interes”, a declarat Deutsche Welle, Juergen Jacobs de la Asociația Germană de Est a Asparagus and Berry Farms (VOSBA). Inițial, 500 de muncitori sezonieri erau planificați să vină din Georgia în Germania, dar cu 86.000 de voluntari, programul a fost extins și 5.000 de persoane vor veni în Germania anul acesta – explică Jacobs. Primul angajat din Georgia poate ajunge pe 1 aprilie.

Agenția Federală pentru Ocuparea Forței de Muncă este responsabilă pentru ocuparea forței de muncă, care este eliberarea permiselor de muncă sezoniere pentru o perioadă maximă de 90 de zile. Trebuie să plătiți călătoria din propriul buzunar, dar un angajator german poate (dar nu trebuie) să recupereze aceste costuri. Anul trecut, când multe țări și-au închis granițele străinilor la scurt timp după izbucnirea pandemiei, unii fermieri germani le-au oferit lucrătorilor din România bilete de avion scumpe și chiar zboruri charter.

Se așteaptă ca participanții la programul de lucru georgian să câștige cel puțin un salariu minim de 9,5 EUR pe oră totală. Există, de asemenea, extra, care – potrivit lui Jacobs – pot costa în medie 12 EUR pe oră. Cu toate acestea, de cele mai multe ori, o parte din venit trebuie să fie cheltuită pentru costurile de cazare și masă.

Vor fi multe mâini de operat

Jacobs, care deține o fermă de sparanghel în Beelitz, Brandenburg, are pentru prima dată 350 de muncitori sezonieri, inclusiv 25 de georgieni. Potrivit acestuia, temerile că muncitorii sezonieri polonezi și români nu vor fi adăugați anul acesta, nu s-au concretizat. El spune că se pare că vom avea mâini suficiente pentru a opera. El recunoaște că mult depinde de situația economică generală. – Când economia este mai proastă, ajung suficienți oameni la muncă, explică el.

Producătorii din Brandenburg se așteaptă o recoltă bună pentru sparanghel anul acesta. Ne așteptăm la o recoltă bogată. Primăvara este promițătoare. Jacobs afirmă că, dacă am avea destui lucrători sezonieri, ar exista o mulțime de sparanghel. Tot ce rămâne pentru fermieri este să ușureze închiderea și să deschidă restaurantul înainte de încheierea sezonului de sparanghel.

Doriți să comentați acest articol? Fă-o pe Facebook! >>