Școala în Bleach nu este doar lecții, ci și o oportunitate de a-ți dezvolta emoțiile și de a arăta puțin din tine. De aceea, Clubul de Nutriție este de ani de zile de interes pentru elevii de la clasă din diverse domenii de studiu. Aici ei nu numai că învață să pregătească, să decoreze și să servească mâncare și băuturi…

– În primul rând, suntem ca o familie – spune moderatorul grupului, Iona Bogosevic-Koš. Cine începe să meargă sistematic la cursuri va rămâne ani de zile. Până acum, la întâlnirile clubului participă foști membri, absolvenți ai Bleach și unii din domeniul IT. Membrii cercului sunt reuniți prin gătit, activități de voluntariat și excursii.

– Încercăm să vizităm diferite locuri de pe harta culinară a țării – spune profesorul. – Anul trecut am fost la Poznań, iar acum câteva zile am petrecut două zile în Lublin.

Strâng bani pentru a finanța participarea la ateliere de gătit în timpul excursiilor și vizitelor la atracțiile locale. În timpul călătoriei la Lublin, tinerii au organizat de mai multe ori vânzarea de cocktailuri, sandvișuri și gustări în timpul pauzelor școlare.

Punctul principal al programului în timpul șederii la Lublin au fost atelierele culinare. În prima zi, au avut loc la Muzeul Regional Seabulers. Gazda, jucând rolul legendarei Esterka, a povestit povestea creării primilor siboleri, o prăjitură de drojdie sărată cu ceapă și semințe de mac. Sub supravegherea ei și urmând instrucțiunile brutarului Frank, fiecare elev și-a pregătit propria supă de ceapă. Să adăugăm că Lublin cebularz a fost inclus în lista produselor tradiționale.

În a doua zi, membrii cercului au participat la ateliere la casa lui Koziołek Lubelski, unde, printre altele, au învățat despre tradițiile culinare din regiunea Lublin și au gustat un dulce regional numit pinch. După ateliere, a existat ocazia de a vizita în fiecare zi cele mai importante monumente ale Lublinului și de a afla despre istoria acestuia: castelul, biserica medievală unică a Sfintei Treimi, orașul vechi și de a traversa Traseul subteran al Lublinului, creat prin conectarea pivnițelor. a Orasului Vechi din secolul al XIV-lea.

– Călătoria a fost distractivă și băieții se gândesc deja la o altă excursie culinară, de data aceasta la Toruń – Presedintele clubului de nutritie zambeste. – Au idei de preparate de vândut în pauze, iar pe 8 martie se pregătesc să împacheteze prăjituri delicioase.

Iona Bjelica

surse:

Complexul școlar secundar nr. 2 CKZ numit după T. Kościuszko din Łowicz

Actualizat: 27.02.2024 la 17:36
autor: